1.Dilekçe
2.Gıda Sicil Belgesinin noter onaylı sureti
3.Sorumlu yöneticinin noter onaylı sözleşmesi, noter onaylı diploma örneği ve işyerinde sorumlu yönetici olarak çalıştığına dair meslek odasından alacağı belge (meslek odası olmayanlardan istenmez.)
4.Marka tescil belgesi (marka adı yazılabilmesi için Türk Patent Enstitüsü’ne başvurduğuna dair belge ve emtia listesi)
5.Üretim teknolojisi, üretim akış şeması,
6.Üretilecek maddenin hangi gıda (katı-sıvı-gaz) ile temasta kullanılacağına dair bilgi,
7.Ham maddenin ticari ve kimyasal adı,
8.Katkı maddesi kullanılacak ise kullanım amacı ve yüzde miktarı,
9.Boyar madde uygulaması yapılacaksa kullanılan boyaların ticari ve kimyasal adı ile uluslar arası indeks numarası ayrıca, masterback boyada yüzde miktar ve taşıyıcısı,
10.Kapasite raporu,
11.Dış ambalaj etiket örneği,

 Dış ambalaj etiket örneğinde en az aşağıdaki bilgiler bulunacaktır.
 Ürünün ticari ve kimyasal adı:
 Üretim tarihi:
 Ambalaj içindeki ürün miktarı:
 Parti ve seri numarası:
 Üretildiği firma adı ve adresi:
 Depolama koşulları:
 “Tarım ve Köyişleri Bakanlığı’nın  ……….. tarih ve …………. Sayılı izni ile üretilmiştir.” İfadesi
 Çatal-Kadeh sembolü: