Gıda Mühendisleri Odası Bursa Şubesi, Ziraat Mühendisleri Odası Bursa Şubesi’ni ziyaret ederek, meclise getirilmesi gündemde olan yeni gıda yasa tasarısına karşı güç birliği yaptı. ‘Veteriner Hizmetleri Bitki Sağlığı Gıda ve Yem Kanun Taslağı’nın 2 yıldır bekletildiğini ifade eden Durmuş, kendilerinin de tasarının bu haliyle yasalaşmaması için Ziraat Mühendisleri Odası ve Kimya Mühendisleri Odası ile beraber 2 yıldır mücadele ettiklerini söyledi. Yetkililerin ısrarla bu mücadeleyi görmezden geldiğini önemle vurgulayan Durmuş, Birçok üniversitede Gıda Mühendisliği Bölümü bulunmasına, bu bölümlerde okuyan çok sayıda öğrenci olmasına rağmen, hazırlanan yasa tasarısında mesleklerinin isimlerinin dahi olmadığının altını çizdi. 

Sağlık Bakanlığı'nca, mantar zehirlenmeleri ve buna bağlı ölümlerin önlenmesi için doğada kendiliğinden yetişen yabani mantarlardan tamamen uzak durulması gerektiği bildirildi.

Sağlık Bakanlığı Temel Sağlık Hizmetleri Genel Müdürlüğü'nün açıklamasında, her yıl bahar aylarının gelmesiyle artan mantar zehirlenmelerine dikkat çekildi. 

Mantarların klorofil taşımayan, parazit veya sporatif olarak yaşayan ve sporla üreyen canlı organizmalar olduğu, bu bitkilerin yenilebilir ve zehirli türleri bulunduğu ifade edilerek, yenilebilen ile zehirli olanların kesin ayırıcı özellikleri bulunmadığının altı çizildi.

ABD’nin Florida eyaletindeki Scripps Enstitüsü bilim insanları, deney hayvanları üzerinde yaptıkları testlerde, hamburger, kızarmış patates ve kek gibi çok kalorili abur cubur yiyeceklerin bağımlılık yaptığını ortaya çıkardı.

Acıya rağmen devam

Deney hayvanlarını üç gruba ayıran bilim insanları, istedikleri kadar abur cubur yiyenlerin hızla kilo aldığını, beyin devrelerinin de sigara ve uyuşturucu bağımlılarındaki gibi zayıfladığını gözlemledi. Ayrıca bu fareler abur cubur kesildikten sonraki iki hafta normal gıda yemeyi reddetti. Abur cubur yerken acı hissetmeleri sağlanan obez deney hayvanlarının acıya rağmen yemeye devam ettikleri de görüldü.

İngiliz bilimciler, son dönemlerde kullanımı yaygınlık kazanan ve ''oxo-bio çözünür'' teknolojisiyle üretilen plastik poşetlerin, doğa için sanıldığı kadar zararsız olmadığını iddia etti.  

Dr. Uygar Özesmi Gezegen'in Geleceği adlı radyo programında bu konuda şunları söyledi: