Gıda Bilimi

  • Yazıtipi boyutunu arttır
  • Varsayılan yazıtipi boyutu
  • Yazıtipi boyutunu azaltır

Artan et fiyatları sahtekarlığı artırdı

e-Posta Yazdır PDF

Tüketiciler Birliği Başkanı Nazım Kaya, Tarım ve Köyişleri Bakanlığı'nın isminin Tarım ve Gıda Bakanlığı olarak değiştirilmesine değinerek, "Yeni dönemde fonksiyonel ve yoğun denetim çalışmaları yapılmadığı sürece, yapılan değişiklik tabela yenilemeden ibaret kalacaktır" dedi. ANKARA (ANKA) - Tüketiciler Birliği Başkanı Nazım Kaya, Tarım ve Köyişleri Bakanlığı'nın isminin Tarım ve Gıda Bakanlığı olarak değiştirilmesine değinerek, "Yeni dönemde fonksiyonel ve yoğun denetim çalışmaları yapılmadığı sürece, yapılan değişiklik tabela yenilemeden ibaret kalacaktır" dedi.

Kaya yaptığı yazılı açıklamada, gıda ürünlerindeki talebin ve çeşitliliğin hızla arttığına işaret ederek, buna paralel olarak pazarda yer edinmek isteyen firmaların çeşitli tekniklerle tüketiciye daha ucuz ürün sunma yolunu tercih ettiğini belirtti. Kaya şöyle devam etti:

"Gıda üretimindeki hızlı gelişmeye paralel olarak Tarım Bakanlığı'nın yeterli denetim yapmaması nedeni ile tüketici sağlığını riske atacak, kalitesiz ve kaynağı belli olmayan birçok ürün tüketime sunulmuştur.

Tüketiciler Birliği, yaşanan sorunların giderilmesinin "Gıda Bakanlığı" oluşturulması ile aşılabileceğini söylemiş; siyasi iktidar da bu konuda girişim başlatmıştır.
Ancak tarım ve gıda konusuna gerekli hassasiyet gösterilmediği sürece, mevcut bakanlığın Tarım ve Gıda Bakanlığı olarak değiştirilmesinin tabela değişiminden öteye geçemeyeceği bilinmelidir."

Üretim ve satış yerlerinin ile ürünlerin denetlenmemesi sonucunda sodadan ölümlerin, at ve eşek eti satışının, kaçak yollarla bufalo ve kanguru eti ithalatının, alkollü gazozlar ile yurt dışına satılamayan ve sağlığı tehdit eden birçok ürünün piyasaya sürüldüğüne dikkat çeken Kaya, son yıllarda birçok sektörde yaşanan fiyat spekülasyonlarıyla tüketicinin beslenme sorunları yaşamasına neden olduğunu vurguladı.

Tüketicinin maruz kaldığı bu sürecin Tarım Bakanlığı'nın acziyetinden ve denetime gereken özeni göstermemesinden kaynaklandığını savunan Kaya, alınması gereken tedbirleri şöyle sıraladı:

"Tüketici, yeni dönemde gıda kodeksi ve ilgili tebliğlerinin ülkemizin değerlerine ve tüketim anlayışına uygun hale getirilmesini beklemektedir.

Üretim ve satış izni aşamasında gerekli özen gösterilmeli; "isteyen istediği gibi üretsin" sınırsızlığı ve anlayışı son bulmalıdır.

Gıda denetimleri periyodik olarak gerçekleştirilmeli; tüketici açısından önem arzeden bulguların kamuoyu ile paylaşılması, tüketicinin bilgilendirilmesi gereklidir.

Denetim personeli, görevlerini sağlıklı ve etkin yapabilmeleri açısından siyasi ve idari baskılardan uzak tutulmalıdır.

Bakanlık bünyesindeki laboratuarlar tüketici örgütlerinin etkin kullanımına ücretsiz olarak sunulmalıdır.

Belediyeler ve benzer kurumlar laboratuarlar kurabilmeli, bu konuda yerel yönetimlere tam yetki verilmelidir.

Mevzuata aykırı üretim ve satış yapanlar hakkındaki cezalar arttırılmalı; işletme ve ürünler deşifre edilerek kamuoyu ile paylaşılmalıdır.

Mevzuat ve denetim aşamasında tüketiciye "temsil hakkı" sağlanmalıdır."

(ANKA)
(ÖÜ/ÖMR)

Son Güncelleme: Pazartesi, 22 Şubat 2010 22:22  

Yorum ekle


Güvenlik kodu
Yenile

Üye Girişi

Translate


Son Tartışmalar

Daha Fazla Başlık »

Forum İstatislikleri

  • Total Users: 7373
  • Latest Member: prohormones
  • Total Posts: 5475
  • Total Topics: 2799
  • Total Sections: 58
  • Total Categories: 11
  • Today Open: 0
  • Yesterday Open: 0
  • Today Answer: 0
  • Yesterday Answer: 0