Türkiye Un Sanayicileri Federasyonu (TUSAF) ve Türkiye Süt, Et, Gıda Sanayicileri ve Üreticileri Birliği (SETBİR) işbirliğiyle Dünya Gıda Günü Etkinlikleri kapsamında''AB standartlarında geleneksel gıda üretimi'' konulu seminer düzenliyor.

TUSAF ve SETBİR'den yapılan ortak açıklamaya göre, 2009 yılı ''Gıda Yılı'' olarak belirlendi ve yıl boyunca çeşitli platformlarda ''sağlıklı gıda, sağlıklı Türkiye'' sloganı ile başlatılan kampanya çerçevesinde çeşitli etkinlikler yapıldı. SETBİR ve TUSAF, bu kampanya kapsamında etkin rol üstlendi. Bu çerçevede, 16 Ekim Cuma günü Gaziantep'te ''AB standartlarında geleneksel gıda üretimi'' isimli bir seminer düzenlendi.

Geleneksel gıda ürünleri yönünden sahip olduğu çeşitlilik ülkemizin en büyük zenginliği olduğu, bu ürünlerin sağlıklı koşullarda ve uluslar arası kalite standartlarında üretilerek dünya pazarlarında da tüketiciye ulaştırılmasının temel hedefimiz olması gerektiği vurgulanan açıklamada, geleneksel ürünlerimizin uluslararası kabul gören standartlarda üretimi ve geniş tüketici kitlelerine ulaştırılmasının ise gelişmiş gıda sanayimizin önemli sınavlarından birisi olarak karşımıza çıktığı belirtildi.

Seminerde, SETBİR Genel Sekreteri Melek Us, TUSAF Yönetim Kurulu Başkanı Erhan Özmen, Gaziantep Sanayi Odası Başkanı Nejat Koçer, Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Asım Güzelbey ile Gaziantep Valisi Süleyman Kamçı açılış konuşmalarını yapacak.

Seminerde, AB hibe yardımları, firmaların ve derneklerin gıda konusunda AB hibe yardımlarından yararlanması, projelere katılması veya ortak olması konusunda da kapsamlı bilgiler sunulacak.