Aydın'da ekmek fırını, pastane ve unlu mamül üreten işyeri yetkililerine ve sorumlu yöneticilerine yönelik olarak eğitim toplantıları yapılacak. Konuyla ilgili olarak bilgiler veren Tarım İl Müdürü Sadettin Öztürk, "Gıda ve gıda ile temas eden madde ve malzemeleri üreten işyerlerinin çalıştığı sektör kollarına giren meslek grubundan sorumlu yönetici etme ve sorumlu yöneticilerin 5179 sayılı kanun ve yönetmelik şartlarına uygun olarak işyerlerinde sorumluluklarını yerine getirme ve devamlığını sağlama konusunda İl Müdürlüğümüz tarafından 26 Ocak 2009 tarihinden itibaren eğitim çalışmalarına daha fazla ağırlık verilmekte olup, 5179 sayılı kanun ve ilgili yönetmelik şartlarına uygun olmayan işletmelere ve sorumlu yöneticilerine yasal süreç başlatılmaktadır. Bu kapsamda yapılan çalışmaların etkinliğini ve devamlılığını daha fazla artırmak için Müdürlüğümüz tarafından ekmek fırını, pastane ve unlu mamül üreten işyeri yetkililerine ve sorumlu yöneticilerine yönelik bir dizi eğitim toplantısı yapılacaktır" dedi. 

Aydın Tarım İl Müdürlüğü tarafından açıklanan eğitim toplantılarının planlaması ise şöyle: 21 Mayıs 2009 Aydın Ticaret Borsası Konferans Salonu Aydın merkezdeki işletmeler. 26 Mayıs 2009 Nazilli Belediye Toplantı Salonu Nazilli, Kuyucak, Buharkent, Karacasu, Köşk, Yenipazar, Sultanhisar ve Bozdoğan'da faaliyet gösteren işletmeler. 27 Mayıs 2009 Koçarlı Kaymakamlık Topklantı Salonu Koçarlı, İncirliova, Germencik, Çine ve Karpuzlu da faaliyet gösteren işletmeler. 29 Mayıs 2009 da ise Söke Ziraat Odası Toplantı Salonu'nda Söke, Didim ve Kuşadası ilçelerinde faaliyet gösteren işletmeler.