Gıda Bilimi

  • Yazıtipi boyutunu arttır
  • Varsayılan yazıtipi boyutu
  • Yazıtipi boyutunu azaltır
Gıda Bilimi

Süt fiyatları Meclis gündeminde

e-Posta Yazdır PDF
Süt fiyatlarındaki düşüş üretici üretim yapamaz hale getiriyor. Girdi maliyetlerine karşı ayakta duramayan üretici, sütün marketlerdeki raf fiyat ile kendi fiyatları arasındaki uçurumdan şikayetçi.

Süt fiyatlarında yaşanan düşüş bununla beraber girdi fiyatlarının yaşanan artışlar ve ekonomik krizin neden olduğu durgunluk, süt üreticilerini derinden etkilemiş, yaşanan bu olumsuzluklar nedeniyle pek çok üreticimiz hayvanlarını satma veya kesime sevk etme noktasına getiriyor.
 

İncir üreticisinin feryadını duyan yok

e-Posta Yazdır PDF

Aydın‘ın dağlarından yağ, ovalarından bal akar derler ama bugünlerde sadece gözyaşı akıyor. Çünkü incir üreticisi perişan durumda. Ne bakan var, ne de alan. Halbuki incir üretimi ve ihracatı konusunda Türkiye dünya ülkeleri arasında rakipsiz.ve dünya incir rekoltesinin yüzde 60 ' ını, ihracatının da yüzde 75’ ini karşılıyor. İncirin en çok üretildiği il olan Aydın,  Türkiye’de, dolayısıyla da Dünya’da rakipsiz. Bu  ilimizdeki incir ağacı sayısı 6.1 milyon. Bunun 5.6 milyonu meyve verecek yaşta. Aydın'da her yıl yaklaşık olarak 50 bin tonun üzerinde incir üretiliyor ve 258 yerleşim biriminde, 20 bin ailenin geçim kaynağını incir tarımı oluşturuyor.

 

Çalışma izni ve Gıda Sicili işlemlerinde son durum

e-Posta Yazdır PDF

Gıda ve gıda ile temas eden madde ve malzeme üreten işyerlerine Tarım ve Köyişleri Bakanlığınca düzenlenmekte olan Çalışma İzni ve Gıda Sicili Belgesi Danıştay İdari Dava Daireleri Kurulunun almış olduğu yürütmeyi durdurma kararı nedeni ile ilgili Belediyeler tarafından düzenlenmekteydi.

Bu konuda Danıştay 8. Daire Başkanlığının 11.12.2007 tarihli red kararı üzerine Çalışma İzni ve Gıda Sicili işlemleri  tekrar Tarım ve Köyişleri Bakanlığı tarafından yürütülmeye başlanmıştır.

İşletmelere çalışma izni ve gıda sicili verilmesi işlemi "Gıda ve Gıda ile Temas Eden Madde ve Malzemeleri Üreten İş Yerlerinin Çalışma İzni ve Gıda Sicili ve Üretim İzni İşlemleri ile Sorumlu Yönetici İstihdamı Hakkında Yönetmelik" hükümlerine göre Tarım İl Müdürlükleri tarafından yürütülecektir.

Bu nedenle işletmeler çalışma izni ve gıda sicili almak için aşağıdaki belgeleri iki dosya halinde hazırlayarak İl Müdürlüğünün incelemesine sunacaktır.  

Son Güncelleme: Cumartesi, 20 Aralık 2008 19:11
 

Uluslararası Meyve Suyu Zirvesi İstanbul'da Yapılacak

e-Posta Yazdır PDF

2’nci Uluslararası Meyve Suyu, Meyve Nektarı ve Alkolsüz İçecekler Zirvesi 7-8 Eylül 2011 tarihlerinde İstanbul’da gerçekleştirilecek.

Meyve suyu üretimi sektöründe Ortadoğu ve Güney Avrupa’nın en güçlü pazarlarından birisi olan Türkiye adına zirvenin ev sahipliğini Meyve Suyu Endüstrisi Derneği (MEYED) yapacak. Zirvenin uluslararası destekçileri arasında Avrupa Meyve Suyu Derneği (AIJN), Uluslararası Meyve Suyu Üreticileri Federasyonu (IFU), Çin Meyve Suyu Derneği (CFNA), Arap İçecek Derneği (ABA), Brezilya Narenciye İhracatçıları Derneği (CitrusBR) ve Rusya Meyve Suyu Üreticileri Derneği (RSPS) yer alıyor.

Son Güncelleme: Çarşamba, 17 Ağustos 2011 19:51
 

İzmir'in şebeke suyu içilmez!

e-Posta Yazdır PDF
İzmir'deki yeni su kaynaklarıyla ilgili bilgi veren İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Aziz Kocaoğlu, sudaki arsenik oranının Ankara Büyükşehir Belediye Başkanı Melih Gökçek tarafından açıklanmasıyla ilgili olarak ''Belediye başkanlığı açıklama yapma yeri değildir, çözüm üretme yeridir. Çözüm ürettik, projeler hazırladık ve projeleri uygulamaya koyuyoruz'' dedi.

Arsenik oranının sınır değerlerinin üzerine çıkması nedeniyle sistem dışı bırakılan Göksu ve Sarıkız kuyularından çıkan suyun arıtılması için proje hazırladıklarını belirten Kocaoğlu, şöyle konuştu: ''Bu kuyulardan saniyede 3200 litre suyun arıtılması için proje hazırladık. İlk etapta saniyede 1400 litre su arıtılacak, bunu 2 ay içinde devreye alacağız, öbürünü 4 ayda bitireceğiz. Halkapınar'da da saniyede 1500 litre suyun arıtılması için projenin uygulanması gerekir, buna 4 ay sonra karar vereceğiz. İzmir'e kesintisiz 24 saat su vermeye çalışıyoruz, arızalar dışında bunu gerçekleştiriyoruz.''
Son Güncelleme: Perşembe, 17 Temmuz 2008 10:01
 
  • «
  •  Başlangıç 
  •  Önceki 
  •  1 
  •  2 
  •  3 
  •  4 
  •  5 
  •  6 
  •  7 
  •  8 
  •  9 
  •  10 
  •  Sonraki 
  •  Son 
  • »


Sayfa 1 / 515

Üye Girişi

Translate