Değerli Üyemiz,

Odamız tarafından gıda sektörüne yönelik olarak yürütülen istihdam çalışmalarında değerlendirilmek üzere ekte verilen kısa anketin sizlerce doldurulmasını beklemekteyiz. Birkaç dakikanızı ayırarak cevapları Odamızın Bu e-Posta adresi istek dışı postalardan korunmaktadır, görüntülüyebilmek için JavaScript etkinleştirilmelidir ya da Bu e-Posta adresi istek dışı postalardan korunmaktadır, görüntülüyebilmek için JavaScript etkinleştirilmelidir adresine gönderebilirsiniz.

Şimdiden teşekkür ederiz.

Ankete ulaşmak için tıklayınız.

T.C. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı‘ndan, Merkez ve Taşra teşkilatlarında istihdam edilen Gıda Mühendisi, Ziraat Mühendisi ve Veteriner Hekimlerle ilgili olarak, Bakanlıkta istihdam edilen toplam sayıları ile her bir meslek grubunun idari kadrolardaki dağılımı ve hangi birimlerde istihdam edildiği bilgisi Gıda Mühendisleri odası tarafından talep edilmiştir. Odamızın yazdığı resmi yazı ve Bakanlığın cevabı aşağıda yer almaktadır.

Aydın‘ın dağlarından yağ, ovalarından bal akar derler ama bugünlerde sadece gözyaşı akıyor. Çünkü incir üreticisi perişan durumda. Ne bakan var, ne de alan. Halbuki incir üretimi ve ihracatı konusunda Türkiye dünya ülkeleri arasında rakipsiz.ve dünya incir rekoltesinin yüzde 60 ' ını, ihracatının da yüzde 75’ ini karşılıyor. İncirin en çok üretildiği il olan Aydın,  Türkiye’de, dolayısıyla da Dünya’da rakipsiz. Bu  ilimizdeki incir ağacı sayısı 6.1 milyon. Bunun 5.6 milyonu meyve verecek yaşta. Aydın'da her yıl yaklaşık olarak 50 bin tonun üzerinde incir üretiliyor ve 258 yerleşim biriminde, 20 bin ailenin geçim kaynağını incir tarımı oluşturuyor.

Türk damak tadına uygun olarak üretilerek piyasaya sürülen limonatanın meyve suyu pazarındaki payı geçen yıla göre yüzde 15 oranında arttı. Hasat sırasında ya da doğa koşulları gereği dışı zarar gören limonlar, artık limonata üretiminde kullanılarak üreticisinin yüzünü güldürüyor.